Embedded Files
На засіданні наукового гуртка Дар'я Чаркіна і Євен Серга представили результати теоретичних досліджень (за інформаційними джерелами) щодо вмісту вітамінів та їх збереженості під час термічної обробки для соняшникової, кукурудзяної, соєвої, арахісової олії.
Обговорили перспективи їх застосування у вівсяному печиві на цукрі білому та цукрозамінниках.
6 грудня 2022 р
Report abuse