Вражаюче знайомство

20 вересня 2017 р. доценти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Юлія Бондаренко та Інна Зінченко провели виїзне заняття для студентів академічних груп ТХ-3-4 та ТХ-3-5 Навчально-наукового інституту харчових технологій Читати далі

У полі зору науковців

​У Міжнародному виставковому центрі триває Всеукраїнський тиждень харчових технологій, програмою якого передбачені цікаві різнопланові заходи, у тому числі й наукові конференції, дві з яких організували та провели фахівці кафедри технології Читати далі

Знову перемога!

13 вересня у рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій відбулося нагородження переможців 18-го професійного дегустаційного конкурсу кондитерських товарів «Солодкий тріумф» і 18-го професійного конкурсу кондитерської упаковки «Тріумф упаковки». Участь у конкурсах Читати далі

Очима вчених

​13 вересня у рамках Всеукраїнського тижня харчових технологій науковці кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів нашого університету спільно з об’єднанням «Укрхлібпром» та виставковою фірмою «АККО ІНТЕРНЕШНЛ» провели Міжнародну спеціалізовану науково-практичну Читати далі

Обсяги виробництва – зростають

​«Хліб – всьому голова», – кажуть у народі, тож не дивно, що професії, пов’язані з його виготовленням, завжди користувалися великою повагою людей й сталим попитом на ринку праці. Це власним Читати далі