Відбулися засідання наукового гуртка

Науковий гурток кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів продовжує наукові дослідження. Протягом травня відбулось два засідання № 4 та №5. На засіданнях наукового гуртка обговорювали перспективи застосування замінників цукру в Читати далі