Махинько Валерій Миколайович

%d0%bc%d0%b0%d1%85%d0%b8%d0%bd%d1%8c%d0%ba%d0%be

Кандидат технічних наук, доцент кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів.

Закінчив з відзнакою Український державний університет харчових технологій (нині – НУХТ) за спеціальністю «Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів».

Вчений ступінь кандидата технічних наук отримав у 2004 році, вчене звання доцента – у 2009 році.

На кафедрі працює з 2002 року.

Загальний стаж науково-педагогічної роботи складає 14 років.

Автор понад 60 наукових публікації, з них 35 статей у фахових виданнях і 4 патенти. Співавтор трьох навчальних посібників і 14 навчально-методичних розробок.

Здійснює керівництво науково-дослідною роботою магістрантів.

Comments are closed.