Графік взаємовідвідувань занять

Графік взаємовідвідувань занять

викладачами кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів 

на осінній семестр 2017-2018 н.р.

 

Дата

Дисципліна

Вид заняття

Прізвище, ініціали викладача, що проводить заняття

Прізвище, ініціали викладача, що відвідує заняття

18.09.17

Технологічний та хімічний контроль в технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Лекція 

Фалендиш Н.О.

Зінченко І.М.

19.09.17

Технологія хлібобулочних і макаронних виробів

Лабораторна робота

Бондаренко Ю.В.

Білик О.А.

22.09.17

Проектування підприємств галузі

Лекція

Махинько В.М.

Кохан О.О.

Пічкур В.Я.

05.10.17

Технологія харчових концентратів

Лабораторна робота

Пічкур В.Я.

Запотоцька О.В.

11.10.17

Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Лабораторна робота

Соколовська І.О.

Грищенко А.М.

12.10.17

Низькотемпературні та екструзійні технології

Лабораторна робота

Грищенко А.М.

Михонік Л.А.

18.10.17

Оптимізація технологічних процесів виробництва хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Лабораторна робота

Запотоцька О.В.

Юрчак В.Г.

02.11.17

Загальна технологія харчових виробництв

Лекція

Бондаренко Ю.В.

Грищенко А.М.

08.11.17

Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Лабораторна робота

Зв’ягінцева-Семенець Ю.С.

Кохан О.О.

08.11.17

Проектування підприємств галузі

Лабораторна робота

Пічкур В.Я.

Махинько В.М.

15.11.17

Контроль якості та безпечності харчових продуктів 

Лабораторна робота

Писарець О.П.

Грищенко А.М.

16.11.17

Технологія хлібобулочних і макаронних виробів

Лабораторна робота

Михонік Л.А.

Бондаренко Ю.В.

28.11.17

Низькотемпературні та екструзійні технології

Лабораторна робота

Зінченко І.М.

Запотоцька О.В.

05.12.17

Харчові добавки в технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Лекція

Білик О.А.

Зінченко І.М.

12.12.17

Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів

Практичне заняття

Соколовська І.О.

Писарець О.П.

 

Затверджено на засіданні кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів.

Протокол № 1 від 29 серпня 2017 року

 

 

Зав. кафедри технології

хлібопекарських і кондитерських виробів, проф.                                                    В.М. Ковбаса