Плануючи майбутнє

Наближається час, коли випускники вищих навчальних закладів І-ІІ рівня акредитації захистять дипломні роботи на здобуття кваліфікаційного рівня «молодший спеціаліст», і постануть перед вибором – йти працювати чи продовжити навчання й Читати далі

Старт фахового випробування

Відбувся І тур конкурсу «Кращий технолог» серед студентів четвертого курсу, що навчаються за спеціалізацією «Технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів», організований кафедрою технології хлібопекарських і кондитерських виробів. Учасників конкурсу Читати далі

Детально про переваги

Викладач кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів Ірина Соколовська представила університет на Ярмарку професій для учнівської молоді випускних класів НВК «Спеціалізована загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів №5» Обухівської міської ради Київської Читати далі

Рішення актуальних проблем

На кафедрі технології хлібопекарських і кондитерських виробів відбувся науковий семінар «Дослідження способів та технологічних процесів виготовлення безглютенових кукурудзяних макаронних виробів», під час якого аспірант Олександр Рожно представив результати своїх досліджень, Читати далі

Безпечно, смачно і корисно

Викладачі та аспіранти кафедри технології хлібопекарських і кондитерських виробів взяли участь у заходах Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки (International Forum Food Industry and Packaging, IFFIP), зокрема у круглому столі Читати далі